蚂蚁庄园小课堂12月8日答案:红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为?这是今日蚂蚁庄园小课堂的问题之一。饲料都有领到没有呢?还没有领到的伙们现在跟着小编一起来具体看看吧。
1.红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为
红油锅热量散失慢
油的沸点比水低
2.正确答案:红油锅热量散失慢
3.答案解析:
红油火锅的上面飘着辣椒油会有效的阻止热量的散发。
红油是一种烹饪材料,有辣味,是川菜中一种独特的工艺。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖)用慢火精熬而成。
以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园12月8日的答案了,答案是红油锅热量散失慢,是否有帮到你们呢?
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